BIO Sycylijskie pomarańcze RIBERA DOP 10 kg
Odkryj nasze soczyste materiały pełne inspiracji i praktycznych porad! Pobierz darmowe e-booki, przepisy oraz poradniki, które pomogą Ci w pełni wykorzystać potencjał cytryn i pomarańczy w Twojej kuchni.
Na stanie
BIO Sycylijskie pomarańcze RIBERA DOP
Pomarańcze Ribera DOP to cytrusy klasy premium pochodzące z regionu Ribera na Sycylii — miejsca, gdzie lokalny klimat, gleba i wielopokoleniowa tradycja uprawy tworzą idealne warunki do powstawania wyjątkowych owoców.
Oznaczenie DOP (Chronione Oznaczenie Pochodzenia) jest gwarancją autentyczności. Oznacza, że pomarańcze pochodzą wyłącznie z kontrolowanego obszaru Ribera, spełniają rygorystyczne normy jakości i zachowują naturalny smak wynikający z miejsca, z którego pochodzą. We Włoszech pochodzenie ma ogromne znaczenie — dlatego Ribera DOP jest tam ceniona i wybierana od pokoleń.
Owoce mają kulisto-elipsoidalny kształt i charakterystyczny wewnętrzny „pępek”, szczególnie widoczny w odmianach Brasiliano i Washington Navel. Skórka jest intensywnie pomarańczowa, a pod koniec zimy może delikatnie nabierać czerwonawego odcienia. Miąższ jest jasny, naturalnie słodki i wyjątkowo delikatny — rozpływa się w ustach, pozostawiając minimalną ilość błon.
Po zbiorach pomarańcze:
✔ nie są woskowane
✔ nie są poddawane żadnym zabiegom chemicznym
✔ skórka myta jest wyłącznie wodą pitną
Dzięki temu owoce są w pełni naturalne i nadają się zarówno do jedzenia na świeżo, wyciskania soków, jak i do zastosowań kulinarnych — w deserach, daniach wytrawnych oraz do kandyzowania skórek. Charakteryzują się wysoką strawnością i umiarkowaną kwasowością, dlatego można jeść je także wieczorem, bez obciążania trawienia.
We Włoszech Ribera DOP to nie jest „kolejna pomarańcza”. To codzienny owoc na stole, sok do śniadania i składnik tradycyjnej kuchni — wybierany z przyzwyczajenia, zaufania i szacunku do jakości.
👉 pomarancze.com
Prosto z sadu do paczkomatu.
